Главная  /  Статьи

Специфика внутренней отделки кафе и ресторанов

Внутренняя отделка кафе влияет на посещаемость также сильно, как и меню. Она же определяет статус, формирует имидж заведения. В условиях высокой конкуренции Москвы дизайн интерьера - это главный, наравне с кухней, способ выделить заведение из общей массы. Здесь важно не переусердствовать, наполняя интерьер различными декоративными элементами и разными оттенками. Нужно соблюдать баланс, чтобы посетителям было комфортно.


Внутренняя отделка бара Gentlemen Club

Внутренняя отделка бара Gentlemen Club полностью соответствует названию заведения. В интерьере много дерева – пол, потолок, мебель, лестница. Шотландский стиль подчёркнут тартаном на стенах. Особой атмосферы добавляют олени-светильники над барной. В первом зале пол и стены выполнены из окрашенной деревянной доски, во втором – из плитки и фактурной штукатурки. При площади в 118 м2 ремонт проведён всего за 3 месяца, за счёт одновременной работы 4 бригад

  • Ремонт бара - НьюБау
  • Ремонт бара - НьюБау

Что нужно учитывать в планировке и дизайн-проекте кафе

Разрабатывая дизайн-проект кафе нужно учитывать контингент людей вокруг. Будут ли это офисные здания, простой жилой район или элитный. В планировке учитывайте потребности клиента. Нужно предусмотреть места для пар и больших компаний. Разрабатывая техническую документацию проекта нужно обязательно тщательно продумать систему вентиляции и кондиционирования, чтобы запахи с кухни не уходили в зал, и поддерживался комфортный для гостей и работников микроклимат.

Тренды в оформлении интерьера в 2019-2020

Рестораны и кафе - это не одно и то же, что нужно учитывать, выбирая стиль интерьера.

Подходящие для солидных ресторанов это:

Ампир. Еще его называют «дворцовым». Он олицетворяет победу и триумф. Отличается расписным потолком, узорчатым полом, статусной мебелью, которую расставляют по особому этикету. Используется благородное дерево, тяжелые ткани.

  • НьюБау
  • НьюБау

Рококо. Этот стиль изящен и грациозен. Обильно используются асимметричные завитки и рокайли. Присутствует закругление стен, резные панели, позолоченные бордюры, огромные зеркала. Обязательна люстра с лампами-свечами или хрустальными подвесками.

  • Ремонт салона красоты - НьюБау
  • НьюБау

Классика. Универсальный стиль. Характеризуется сдержанными цветовыми решениями, применением дорогих натуральных материалов или их имитации. Используются хрустальные люстры, фальш-колонны, камин, тяжелые портьеры.

  • НьюБау
  • НьюБау

Популярные стили для кафе:

Леттеринг. Это красивые надписи на стенах. Буквы в рамках, стикеры и наклейки с надписями, объемные буквы в интерьере.

  • НьюБау
  • НьюБау

Минимализм. В интерьере применяется минимум аксессуаров, мебели. Что позволяет отвлечься от перегруза и высокого темпа жизни в Москве. Преобладают четкие геометрические линии, используется нейтральная палитра (все оттенки серого, белый, черный).

  • Ремонт салона красоты - НьюБау
  • НьюБау

Лофт. Промышленный стиль в современной обработке. Обязательны кирпичные стены, внешняя проводка, большие лампы накаливания. Используются приглушенные тона. Преимущественно бордовый, коричневый, черный. Применяется дерево.

  • НьюБау
  • НьюБау

Стрит-арт. Молодежный стиль. Стены расписываются граффити. Используются кирпичные стены, арки, лестницы, перекрытия и другие атрибуты улицы.

  • НьюБау
  • НьюБау

В тренде тенденция к новым сложностям в интерьере – игре фактур, контрастам, необычным формам мебели, авторским элементам освещения и декора. Всё, чтобы интерьер был уникальным, со своей «фишкой».

Какие материалы для отделки выбрать

Для внутренней отделки ресторанов и кафе используют любые материалы – дерево, стекло, камень, полимеры, даже алюминиевые панели и живые цветы в фитостенах. Всё зависит от выбранного стиля и финансовых возможностей. Нужно учитывать, что материалы должны соответствовать санитарным нормам.

Сейчас для отделки стен популярны декоративная штукатурка и фактурная краска. Можно придать любой рельеф, огромный выбор цветовых решений. Они устойчивы к износу, при повреждении стену легко подправить. Пол делают преимущественно из камня, особенно популярен керамогранит. Он легко моется и устойчив к повреждениям.

Почему выгодно заказывать ремонт кафе под ключ?

При работе «под ключ» подрядчик самостоятельно всё закупит, подскажет какую краску или шпатлёвку выбрать. В компании «НьюБау» стоимость ремонта кафе под ключ от 1 100 руб. за кв. м. Рассчитать примерную цену можно на онлайн-калькуляторе или с помощью таблицы, что представлена ниже. Конечная сумма зависит от типа отделки и ценового сегмента стройматериалов. Чтобы узнать точную смету, пригласите нашего инженера для замеров. Это бесплатно.

КАФЕ/РЕСТОРАН Косметический от 1.100 руб. от 2.100 руб. от 3.200 руб.
Капитальный от 3.000 руб. от 3.500 руб. от 6.500 руб.
Дизайнерский от 5.000 руб. от 6.000 руб. от 11.000 руб.

Отдельное преимущество компании «НьюБау» - это собственные подразделения по производству мебели и декора. Уникальные, авторские элементы интерьера по цене от производителя!

Где заказать ремонт и отделку кафе с бесплатным дизайн-проектом

В компании «НьюБау» есть собственная студия дизайна. Дизайнеры-архитекторы выполняют уникальные проекты, которые выделяются среди прочих. В этом можно убедиться, посмотрев портфолио с выполненными объектами. Отделка выполняется с учётом требований СНиП, ГОСТ и пожарной безопасности. А дизайн-проект клиент получает в подарок. Чтобы заказать внутреннюю отделку кафе, бара или ресторана позвоните нам +7(495) 152-66-99 или оставьте заявку онлайн.

Работает на Amiro CMS - Free